Učenici 8.b razreda s učiteljicom Tijanom Martić u sklopu projekta Mladi poduzetnici posjetili su 6. svibnja Obrtničku školu Koprivnica.
Učenici su stekli nova znanja i vještine u sektorima turizma i ugostiteljstva i sektoru prehrane.
Dočekani su srdačno u konobarskom praktikumu od strane nastavnice ugostiteljskog posluživanja Blaženke Pijanec i nastavnika pekarstva Zorana Kneževića.
Odmah na dolasku počastili su nas toplim klipićima i raznim sokićima.
Nastavnica Blaženka dala nam je osnovne informacije o zanimanju konobar, te svim aktivnostima i mobilnostima koje se provode u školi.
Nakon toga učenici su posjetili pekarski praktikum gdje nas je ugostio nastavnik Zoran.
Pokazao je učenicima način na koji se priprema omiljeno jelo većine a to je pica.
Učenici su aktivno sudjelovali u cijelom procesu izrade pice od izrade tijesta, nadjeva i pečenja pice.
Sami su izradili slasne pice koje su i pojeli. Na taj način stekli su znanja i vještine koje mogu koristiti u svakodnevnom životu.
Nakon jela vratili smo se u konobarski praktikum gdje su učenici stekli znanja i vještine kako izrađivati razne voćne bezalkoholne koktele i smootije.
Sami su izrađivali razne voćne koktele i smootije i servirali ih u prigodne čaše a na kraju su ih i popili.
Nova znanja i iskustva koristit će im u svakodnevnom životu a neki od učenika pokazali su interes za zanimanja konobar i pekar.
Veliko hvala za gostoprimstvo od strane srdačnih nastavnika Blaženke i Zorana!
Tijana Martić







